Dificultad: fácil
Coste: bajo
Ingredientes (1 persona):
- 1 berenjena
- 2 huevos
- Harina de trigo o especial para rebozar
- Sal
- Aceite de oliva o girasol
Materiales:
- Varias fuentes de diferente tamaño
- Una sarten
- Un par de platos planos
- 1 cuchillo
- Tabla de cortar
- Pinzas
- Tenedor
- Servilletas
Preparación:
https://www.youtube.com/watch?v=Z4u3-cnMtlY
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