Un español pasa 40 horas cortando jamón y consigue el récord Guinness

Foto | Jesús Belzunce

La plaza Mayor de Valladolid se convirtió el pasado fin de semana en el escenario de un curioso récord muy español: 40 horas seguidas cortando jamón.

Gregorio Pérez es el cortador de jamón que ha conseguido batir el actual récord, marcado en 33 horas y 3 minutos. Empezó con su tarea el viernes, a las nueve de la noche, y acabó el domingo a la una del mediodía. Acabó cortando 36 jamones, a ritmo de casi un jamón por hora. Para ello, ha pasado 40 horas de pie, y sólo descansaba 5 minutos por hora. En ese tiempo, aprovechaba a comer algo, ir al baño, y a ser atendido por su equipo técnico, formado por un fisioterapeuta, un masajista, un psicólogo y un nutricionista.

Gregorio aseguró a los medios de comunicación que estuvo a punto de retirarse a causa de las altas temperaturas y de la deshidratación que sufría, pero siguió adelante gracias al apoyo de amigos y familiares.

Los 222 kilos de jamón que cortó acabaron en 1.800 raciones, de las cuales el 25 % fueron donadas a la ONG «A salvo».

Foto | Ramón Gómez

Foto | Efe | Ricardo García

¡Hablando de récords!

Échale un vistazo al videoreportaje que hicimos sobre el récord de la pizza más larga del mundo en Tomelloso (España).